È la prima filiera di agricoltura sociale rigenerativa sul Lago di Como, un progetto inclusivo di sviluppo locale a promozione delle economie territoriali. Ideato nel territorio comasco, della Tremezzina e Valli limitrofe ha come obiettivo il recupero di piantagioni agricole storiche a supporto delle piccole produzioni che rispecchiano e soddisfano i desideri di tipicità e genuinità locale, includendo lavoratori svantaggiati con particolare riguardo a giovani migranti, disabili e donne over 50. Ad oggi agiamo su circa due ettari di terreni agricoli abbandonati, nei quali sono stati riattivate e vengono mantenute piante da frutto tipiche del Lario quali castagneti, ulivi e gelsi; i prodotti dei campi vengono poi rivenduti sul nostro e-commerce. Il recupero delle varietà locali abbandonate contribuisce a preservare la biodiversità e a contrastare i fenomeni di dissesto idrogeologico oltre che a valorizzare un patrimonio culturale preziosissimo: il paesaggio del lago.
Menu